RÚBRICA

Finalmente, para comprobar sí mi alumnado han alcanzado los objetivos planteados, me basaré en la siguiente rúbrica

A partir de esta rúbrica, comentaré como han sido los resultados: Con el primer Ítem debo decir, que de mis 15 alumnos, 10 son capaces de descargar e instalar el paquete office 2007, 3 saben descargarlo pero no instalarlo y finalmente dos solo saben buscarlo. Con el segundo Ítem, comentar, que 12 alumnos manejan buen el pen y el CD, pero 3 presentan dificultades para grabar los archivos en un CD Con el Ítem usa el procesador de textos, 8 dominan perfectamente el word 2007, 4 no han aprendido como se pone el pie de página y encabezado y el resto sólo saben escribir. El Ítem: Diseña un recetario, 11 alumnos tienen un buen diseño y cuidado en el diseño, el resto requieren ayuda. Con el Ítem 5, 9 controlan los distintos tipos de buscadores, 4 sólo manejan google y el resto manejan los buscadores pero con ayuda. Finalmente, con el último Ítem, 12 hacen un buen uso de la cámara, 1 necesita ayuda para buscar las fotos y vídeos y el resto solo saben hacer fotografía pero con ayuda

EVOLUCIÓN DEL PROYECTO

En la siguiente presentación de PhotoPeach podemos visualizar varios aspectos: por un lado, a varias alumnas escribiendo por el word la receta, por otro lado, algunas comidas que han preparado y finalmente nuestro libro, es decir el recetario. RECETARIO on PhotoPeach

PLAN DE TRABAJO EN SLIDESHARE

Se ha realizado una presentación de nuestro plan de trabajo en Slideshare

Plan de trabajo nuestro recetario from Juan Jesús López Jiménez

PLAN DE TRABAJO EN ISSUU

Nuestro Plan de Trabajo se ha creado mediante una lirbo virtual

PLAN DE TRABAJO

Para elaborar nuestro recetario, es necesario diseñar un plan de trabajo: 1. CONTEXTO El proyecto de la elaboración de un recetario va dirigido a un grupo de adultos de Informática de 15 alumnos del centro Ceper Cehel de Albuñol (Granada). 2. OBJETIVOS Instalar el paquete oficie 2007 Usar el procesador de texto word 2007. Utilizar los buscadores de internet. Guardar y recuperar la información en el ordenador y en diferentes soportes ( disco duro, pen, CD). Elaborar un recetario. Conocer distintos tipos de recetas de cocina ( pasta, ensalada, carne, sopa…) 3. CONTENIDOS Paquete office 2007 Word 2007 Instalación del paquete office 2007 Google, yahoo. Pen ,Cd Elaboración de carpetas y documentos en el escritorio del ordenador. Recetario Recetas de cocina 4. METODOLOGÍA 4.1. ACTIVIDADES ACTIVIDAD INICIAL: La actividad inicial será un comida en el centro ACTIVIDADES DE DESARROLLO: Para llevar a cabo estas actividades se van a llevar a cabo las siguientes: 1. Buscar información en Internet sobre las partes que contiene un recetario así como los distintos tipos de recetas. 2. Una vez que hemos buscado la información necesaria para la realización de nuestro recetario, teniendo claras las ideas previas necesarias para realizarlo, es necesario conocer la herramienta necesaria para comenzar su realización, en este caso utilizaremos el paquete office 2007 para el procesamiento de textos, imágenes, tablas etc.. por lo cual iniciaremos una sesión para la descarga de esta herramienta “office 2007”. 3. Posteriormente comenzamos a utilizar el word, en el que se realizará: diferentes pruebas escritas, insertar tablas, adjuntar imágenes, es decir, un conjunto de actividades para conocer las funciones básicas de este programa. 4. Ahora sí, comenzamos la realización de nuestro recetario, partiremos de un conjunto de recetas elaboradas por el profesor para facilitar el trabajo de mis alumnos. 5. Durante las siguientes sesiones el alumnado redactará las diferentes recetas, siguiendo los siguientes pasos: A. Elaborar un texto. B. Buscar las fotografías. C. Seleccionar el encabezado, pie de página y el borde de página. 6. Al término de la realización de 10 recetas, propusimos llevar a cabo una sesión dedicada a la cata gastronómica de nuestra elaboraciones autóctonas, escogiendo 1 por cada alumnos. 7. Una vez trabajados todas la recetas en word, trabajaremos con la portada, tras una elección entre mis alumnos, así como el índice del mismo. ACTIVIDAD FINAL: Finalmente, el recetario será impreso y encuadernado, teniendo un recetario cada alumno, dejando una copia en la biblioteca del centro y otra en el rincón dedicado a nuestros proyectos dentro del aula. Además publicaremos una entrada en nuestro blog del centro para que todo el mundo tenga acceso a nuestro recetario 4.2. RECURSOS HUMANOS: El profesor de Informática. MATERIALES: Ordenadores, Utensilios de cocina, Encuadenación. ESPACIALES: Aula de Informática de La Rábita 5. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Instala el paquete oficie 2007 Usa el procesador de texto word 2007. Utiliza los buscadores de internet. Guarda y recupera la información en el ordenador y en diferentes soportes ( disco duro, pen, CD). Elabora un recetario. Conoce distintos tipos de recetas de cocina ( pasta, ensalada, carne, sopa…)

Debate, Metas y Mapa Conceptual

A partir del planteamiento del recetario surgieron dos debates: Primer debate fue sobre que recetas iban a estar en el recetario, surgieron los siguientes comentarios: Comentaron que si podría tener algunas recetas de pasta, de carne, de postre.... Otro que si iban a ser recetas del extranjero o de España. Segundo debate fue como iba a ser el diseño, para ello se debatió los siguientes aspectos: Por una lado, si iba a tener portada ¿y cómo iba a ser? Por otro lado, que imágenes iban a tener cada receta. Finalmente si se iba a poner algún encabezado, pie de página, bordes... Con este gran popurí, planteé las siguientes metas sobre el proyecto: Elaborar 50 recetas de cocina. Poner una portada e índice. Cada receta tendría varias fotos, un encabezado, pie de página, borde, un texto con: ingredientes y preparación. Cada 10 recetas los alumnos deben preparlas en su casa para observar si se han aprendido los contenidos planteados Con este gran debate surgieron los contenidos que van a estar presentes en este proyecto, todo esto quedo recogido en el siguiente mapa conceptual

FASE INICIAL

En el centro se realizó una comida debido al desarrollo de un proyecto. En la comida se pidió que los alumnos llevarán alguna comida de recetas elaboradas por ellos, por ejemplo: postre carne, tortilla... Durante el desarrollo de este evento, se observaba que mi alumnado de Informática estaba muy interesado en conocer la elaboración de algunos de los postres que sus compañeros presentaros. Entonces,a partir de esta situación, planteé al alumnado la posibilidad de realizar nuestro propio recetario de comidas caseras autóctonas de la localidad con el fin de llevar a cabo dos perspectivas: La primera, que conozcan las distintas elaboraciones demandadas por mi alumnado y la segunda, que tengan un buen dominio del paquete office 2007.

NUESTRO RECETARIO

Nuestro recetario es un proyecto para elaborar de cincuenta recetas de cocina. Este proyecto va dirigido a un grupo de Informática de 15 alumnos del cetro Ceper Cehel de Albuñol (Granada. El proyecto tiene como objetivo crear un libro de recetas con la finalidad que mis alumnos dominen el paquete office 2007.